Resep cara membuat bolu kukus sederhana yang lembut, mekar, enak dan bergizi

Resep cara membuat bolu kukus sederhana yang lembut, mekar, enak dan bergizi. Resep atau cara membuat kue bolu kukus yang lembut dan mekar adalah salah satu resep yang mungkin dicari oleh para pecinta atau penggemar pembuat kue. Memang sering kali orang gagal dalam membuat bolu kukus. Kue bolunya jadi namun hasilnya tidak bisa mekar dengan sempurna. Kue bolu kukus ini adalah kue yang biasanya dengan mudah kita bisa temukan pada hidangan kue di acara-acara seperti pesta pernikahan, acara kenduri, dan lain sebagainya. Apabila cara membuat cake atau kue kering umumnya di panggang di oven, namun berbeda dengan kue bolu yang satu ini, kita hanya perlu mengkukusnya diatas kompor. Jadi cara membuat kue bolu yang lembut ini sangat mudah dan sederhana karena tidak membutuhkan peralatan masak yang merepotkan. Selain itu waktu pembuatannya pun bisa dibilang cukup singkat karena hanya membutuhkan waktu 1 jam, dan itupun juga karena harus menunggu adonan yang didiamkan beberapa saat.
Berikut ini resep bolu kukus sederhana yang lembut, enak, dan mekar dengan sangat sempura.
http://www.menjualkerupuk.com/2017/01/resep-bolu-kukus-sederhana.html

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
  • Tepung terigu protein sedang 275 gram 
  • Gula pasir 200 gram 
  • Telur 2 butir 
  • Emulsifier 2 sendok teh 
  • Baking powder ½ sendok teh 
  • Esens vanili ½ sendok teh 
  • Soda tawar 225 ml 
  • Pewarna makanan merah muda 2 tetes 
  • Pewarna makanan hijau muda 2 tetes
Cara membuat kue bolu kukus sederhana yang mekar, enak, dan lembut:
  1. Pertama-tama, campur telur, emulsifier, dan gula pasir. Kemudian kocok hingga kaku atau kira-kira sekitar 10 menit. 
  2. Kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder. Ayak dan aduk secara bergantian sehingga tercampur rata. 
  3. Kemudian tuangkan soda tawar, dan kocok terus secara perlahan. Kemudian tambahkan esens vanili dan aduk hingga rata. 
  4. Setelah itu bagi adonan menjadi 3 bagian, dan kasih pewarna pada setiap adonan. Beri warna hijau pada satu bagian adonan, beri warna merah pada satu bagian adonan lainnya, dan biarkan adonan yang ketiga dengan warna tetap. Aduk-aduk agar pewarna makanan tersebut tercampura rata. 
  5. Langkah selanjutnya, tuangkan adonan yang telah diberi pewarna ke dalam cetakan bolu kukus menggunakan sendok. Jangan lupa lapisi terlebih dulu cetakan dengan kertas roti. Isi cetakan hingga 3/4 nya. Kemudian tuangkan adonan bewarna merah muda dan hijau muda diatasnya. 
  6. Langkah terakhir kukus kurang lebih selama 10 menit atau hingga matang.
Bagaimana, cukup mudah dan sederhana kan cara membuat kue bolu kukus ini. Semoga bermanfaat untuk anda, jangan lupa baca juga “resep puding busa berlapis yang lembut dan lezat”.

0 Response to "Resep cara membuat bolu kukus sederhana yang lembut, mekar, enak dan bergizi"

Post a Comment