Resep Cara Membuat Keripik Buah Salak

Membuat keripik buah salak – Saat ini banyak sekali macam keripik yang hadir dijajanan pasar, yang ini menjadikan banyak konsumen banyak menggemarinya. Adanya berbagai macam keripik yang ada ini akan membuat para konsumen untuk bisa memilih sesuai dengan yang diinginkannya. Salah satu keripik baru yang hadir dipasaran kali ini adalah keripik buah salak, mungkin anda jarang mendengarnya. Namun jika kita lihat dipasaran, keripik salak saat ini sangat banyak sekali yang menyukainya. Oleh sebab itulah kenapa banyak sekali yang penasaran dengan cara membuatnya. Bagi anda yang kali ini sedang penasaran dengan cara membuat keripik salak, maka anda bisa menyimak ulasan di bawah ini. Memang untuk membuat keripik salak ini berbeda dengan membaut keripik- keripik pada umumnya. 
http://menjual-kerupuk.blogspot.com/2014/11/cara-membuat-keripik-salak.html

Bahan- bahan
  • Buah salak yang masih segar, pilih buah yang agak matang 
  • Air satu setengah liter 
  • Garam 75 gr 
  • Gula secukupnya 
  • Air kapur sirih yang digunakan untuk meredam 
  • Minyak goreng
Cara membuat keripik salak
  1. Kupas terlebih dahulu kulit salak, kemudian anda belah jadi 2 bagian sisihkan bijinya. 
  2. Setelah anda selesai mengupas dan membelah buah salak ini, maka anda redam dengan air kapur sirih dengan waktu selama kurang lebih 5 jam, dengan tujuan untuk menghilangkan lengket buah salak. 
  3. Setelah itu anda angkat dan cuci bersih kemudian keringkan. 
  4. Setelah itu anda masukkan buah salak tersebut ke dalam mesin penggoreng khusus atau biasa disebut dengan vacum fryer, dengan api yang besar. Kemudian goreng hingga matang, untuk mengetahui keripik salak ini matang bisa anda lihat melalui buih minyak goreng yang semakin berkurang. 
  5. Lalu anda angkat jika keripik tersebut sudah matang, kemudian anda tiriskan. 
  6. Simpan keripik  salak ini di plastik yang kedap udara. Ini untuk menjaga kerenyahan keripik salak ini dan agar rasa lezatnya pun juga tetap tidak berubah.
Mengulas terkait dengan makanan terlebih untuk camilan sangatlah menarik. Maka dari itu bagi anda yang hobi dalam membuat camilan, maka anda bisa mencoba membuat keripik salak ini dirumah. Untuk rasa yang dihasilkan tidak diragukan lagi kelezatannya. Keripik salak ini tidak membutuhkan bahan yang rumit, sehingga ini akan memudahkan anda. Keripik dalak ini memiliki rasa yang khas, oleh sebab itulah kenapa banyak sekali yang menyukainya. Untuk anda yang memiliki tanaman buah salak maka anda bisa mencoba untuk membuatnya. Keripik ini bisa anda makan saat sedang bersantai di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Kelezatan keripik salak ini akan menjadikan lebih dekat bersama keluarga. Sekian dari saya dan terima kasih. Baca juga "cara membuat keripik nangka" dan "cara membuat kerupuk lele".

sumber: Usaha kerupuk dan keripik 

0 Response to "Resep Cara Membuat Keripik Buah Salak"

Post a Comment